09.11.10

Yogurdumu kendim yapiyorum ;)


iki yemekkasigi yogurt koyarak karistirdim .
sütü kaynattim ( önceden de yapiyordum ama kaynatmiyordum sadece istiyordum  bebegim icin yinede kaynatmayi tercih ettim )
parmak dayanicak kadar isiya gelince icine yogurdu ekledim.
iyice özerini örtüp 5 yada 6 saat beklenir . sonra  fazla hareket ettirmeden buzdolabinda dinlendirilir( cok yorulduya ;)  ay ne espiri ama :))))    . . . )  Yogurdunuzdan her zaman 2 yemek kasigi ayirin ki bir dahaki yogurdu kendi mayanizla yapin ;)