24.08.08

Ispanakli yumurta


Ispanakli yumurta .Evlendigimden bu zaman kadar ilk defa yaptim :) Halbuki annem kahvaltilarimizda bunu cok yapardi . Ben soganlari biraz fazla kavuruyorum karamelize olmus hallerini seviyorum .

Ispanak , ........sogan.............yumurta..........karabiber..........kirmizi biber

Soganlar yagda kavrulur sonrasinda ispanaklarla birlikte kavrulur. Fazla öldürmeden yumurtalar kirilir ve üzerine kapak kapatilir ´ . . .
Afiyet olsun