21.08.08

Firinda Köfteli sebze


MAlzemeler Resimde gördükleriniz . Suyu icin : Salca ve su
Köftenin tarifini vermeme gerek yok sanirim sadece ufak bir sey bu köfteleri önceden yapip derin dondurucuda sakliyordum bu gün isimi kolaylastirmis oldu ...
Eveeeeet geleleim nasil yaptigima : Hepsini kare kare dogruyoruz , cigden sonra üzerine zeytin yag ve baharatla iyice karistiriyoruz sonra icine köftelerimizi ekliyoruz . Firina sürüyoruz firinda 30 dk pisiyoruz sonra salcali suyunu da ilave edip pisine kadar firinliyoruz

Bu resim tam pismeden cekmistim , yani söyle anlatiyim cok acikinca yari cig demeden yiyor insan :)) bu resimden sonra 20 dk kadar daha pisirdim ;)